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很多这些性质单位招不到厨师的原因,首先和这些单位经营文化和用人策略有很大关系。由于中国人喜新厌旧的特性,尤其是对“吃”和“味”这两个方面更是有着一种所谓的莫名其妙的畸形要求,说实话厨师这个职业是所有职业中最不稳定的。如果你遇上一个会懂得经营会做人的老... 全文
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