管培生期间是可以辞职的，但需要根据《劳动合同》上的约定，向用人单位支付一定数量的违约金。管培生在培训期间辞职，也就是劳动合同上约定的工作期限未到期，《劳动合同法》第二十二条对培训协议违约金进行了规定：用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以和劳动者订立协议，约定服务期。劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。