对于45岁以上的餐饮管理人来说，找工作确实可能会面临一些挑战，但并非绝对。这个年龄段的专业人士拥有丰富的经验和技能，这是他们的优势。然而，一些雇主可能更倾向于招聘年轻一些的候选人，他们通常更容易接受新技术和新观念。 但这并不意味着没有机会。你可以通过扩大求职网络，利用行业内的关系和资源来寻找工作机会。同时，持续学习和提升自己的技能也非常重要，这可以让你在求职市场上保持竞争力。 此外，考虑一些非传统的工作形式，如咨询、自由职业或创业等，也是不错的选择。这些工作形式可能更加灵活，更适合你的经验和技能。