作为食品科学与工程专业的毕业生，您有多种职业选择： 1. 食品工艺设计：在食品生产及相关企业中，进行食品工艺流程的设计和优化。 2. 新产品开发：参与新产品的研发工作，包括口味、配方等的开发与试验。 3. 质量管理和检验：在食品原辅料和成品的生产过程中，进行质量控制和产品检验，确保食品安全和品质。 4. 市场营销：负责食品产品的销售推广，包括市场调研、销售策略制定等。 5. 食品生产和加工：在各类食品生产和加工企业中，从事食品的生产及加工工艺的设计与实施。一些知名的食品公司如海天、徐福记、青岛啤酒、茅台、五粮液等，都提供了大量的就业机会。 6. 营养师：为个人或团体提供营养咨询和饮食指导服务。 7. 食品安全管理：在政府部门或第三方机构从事食品安全监管工作，确保食品的安全生产和流通。