企业招收应届生是否有指标，具体取决于公司的招聘政策和国家的相关政策。一般来说，国家会制定一些政策来鼓励企业招聘应届毕业生，例如提供就业补贴、税收优惠等。同时，一些公司也会制定自己的招聘计划，包括每年招聘的应届毕业生数量和岗位。 至于过了试用期就踹了的情况，这取决于公司的试用期政策和劳动法规。一般来说，公司在试用期内会对员工进行评估，如果员工不符合公司的要求，公司有权解除劳动合同。但是，如果公司违反了劳动法规或者试用期政策，员工可以通过法律途径维护自己的权益。 因此，建议企业在招聘应届毕业生时，要遵守国家的相关政策和劳动法规，合理设定试用期和试用期内的考核标准，保障员工的合法权益。同时，也建议应届毕业生在找工作时要认真了解公司的招聘政策和试用期政策，以便更好地维护自己的权益。