会计核算方法有七种，分别是：设置会计科目与账户、复式记账、填制和审核凭证、登记账簿、成本计算、财产清查和编制财务报表。这些方法构成了会计核算的基本体系，是相互联系、相互依存的。 1. 设置会计科目与账户：这是对会计核算对象按其经济特征进行分类，并在此基础上设置账户，以不同的账户来分类记录各项经济业务的一种方法。 2. 复式记账：是指对每一笔经济业务所引起的资金运动的来龙去脉，都以相等的金额同时在两个或两个以上的有关账户中进行记录的一种记账方法。 3. 填制和审核凭证：会计凭证是记录经济业务、明确经济责任的书面证明，是登记账簿的依据。凭证必须经过会计机构和会计人员的审核，才能作为记账的依据。 4. 登记账簿：账簿是用来全面、连续地记录各项经济业务的簿籍，是保存会计数据资料的重要工具。登记账簿就是将审核无误的记账凭证逐笔登入账簿。 5. 成本计算：是指对生产经营过程中发生的各项费用进行归集和分配，以求得成本的过程。 6. 财产清查：是指通过对各项财产物资的实地盘点，对库存现金、银行存款、债权债务进行核对，以查明实存数与账存数是否相符的一种专门方法。 7. 编制财务报表：是指根据日常核算资料，通过归类、整理、汇总，运用财务报表的形式，总括反映一定会计期间内的财务状况和经营成果的报告文件。 这些会计核算方法相互联系、相互依存，是保证会计工作顺利进行的重要条件。