领班主要在餐饮、酒店等服务行业工作，担任掌管某一范围工作的负责人，并带领他人工作。他们的主要职责是督导员工，处理工作上出现的大问题，以及客户方面的问题，让服务工作更完善。 对于领班的要求通常包括良好的形象、气质、服务意识、上进心、团队合作意识和行为组织能力。在餐饮、酒店服务行业中，女性领班占有一定优势。