外卖运营师资格证的考取流程是：1、在中国贸促会商贸业委员报名；2、在指定的地点参加培训；3、培训完后，参加考试，考试题型有单选题、多选题和判断题；4、考试合格后，提交相关身份信息进行备案；5、领取证书。外卖运营师资格证的报考条件是：1、具有高中及以上学历，从事外卖运营或相关工作6个月及以上；2、具有专科及以上学历，学习外卖运营相关课程或参加外卖运营相关培训满32课时并考试通过。