生产技术员的职责是：协助工艺技术主管编制产品工艺规程、产品工艺卡、岗位操作法等技术性文件；协助工艺技术主管编制原辅料、包装材料等消耗定额及中间体储备等额，并检查车间贯彻落实情况；参与新产品的工艺审核，工艺改革及试产工作；参与技术攻关活动，推广先进的技术，解决生产现场有关生产技术的问题。生产技术员的任职要求是：1、生物化学、医学检验、生物工程及相关专业，中专及以上学历；2、工作主动性强，能够进行独立的生产维修操作。