客房部文员的工作职责和内容是：及时、有礼貌地接听电话，并回答客人的问题，满足客人的要求；管理钥匙，负责办理钥匙的收发手续及保管工作；负责部门所有人员的签到、签退；负责宾客出借物品的登记与保管；接收、登记、保管上交的遗留物品，并按规定及时处理；及时填写维修项目，联系工程部维修，并跟踪维修结果。客房部文员的招聘要求是：1、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力；2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。