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#厨师/厨工#现在做面包厨师是必须都要会软欧是吗？这让我做酒店面包师的人很迷茫啊。

红木江苏/苏州职教中心/保安，消控

软欧说白了不就是拿欧式和甜面包的配方中和一下嘛，现在已经不做烘焙行业了

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#厨师/厨工#现在做面包厨师是必须都要会软欧是吗？这让我做酒店面包师的人很迷茫啊。

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