车间工人的工作职责是：1、按工艺要求进行生产操作；2、服从领导安排，完成本岗以外的技术学习任务；3、按照车间主管要求，按时按量完成生产任务，完成当日、当月生产任务；4、完成领导交办的临时工作。车间工人的任职要求是：1、18周岁以上；2、吃苦耐劳，有责任心；3、具有良好的工作意识和团队合作精神；4、身体健康，具备胜任岗位工作的身体素质；5、具有良好的职业素养和道德品质。