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店铺应该这样去做运营管理!
乔安娜
东华大学
1、目标管理:设立业绩目标,没有目标就相当于自然经营,做的好不好,全凭感觉,科学的设定目标,才能落地执行;2、晨会管理:一日之计在于晨,晨会相当于一台推土机,一推士气,二推业绩,是决定营业目标的关键,早会上把员工激情调动起来,工作才能有一个良好的状态;3、流程管理:一流的流程可以武装三流的员工,流程对于店长来说,就是复制的工具,便利店人员按照服务流程进行客户服务,就能确保了服务质量。
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咪咪兔
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