可以，但不划算诶。1. 劳动仲裁排队需要很久，还要填很多法律文件，这个时间成本……除非你请律师帮你一条龙搞定；2. 请律师劳动法一般3k以上（某些城市劳保局有义工律师，可免费申请试试）；3. 试用期的话万一合同有陷阱（比如底薪显示极低），你所能主张到的权益到最后拿到手的数额大概率缩水，律师或法院将建议你调解；4. 一旦调解，数额绝对缩水，你需要衡量一下请律师是否划算。个人建议试用期打官司不如赶紧找下一家的。