报道称如果没有在危险中挺身而出的外卖骑手，很多家庭会挨饿，病人也无法得到赖以生存的物资供给，新冠肺炎疫情期间，疾驰而过的中国外卖大军被誉为保障经济和人民生活的英雄，让宅在家中的民众有饭吃有货囤，随着疫情爆发，外卖行业产生了新变化以外卖为代表的隔离经济加速发展，此次疫情期间众多餐饮企业受到了不同程度的影响，特别是堂食受影响巨大，迫使餐饮企业开始思考除堂食外是否还有其他销售渠道能够提升营收能力，同时纷纷向外带、外卖、食品零售、社区团购新业务发力。