生产助理的工作内容有：1、指导并协调生产、处理、分配以及工业组织的销售活动；2、制定供应、材料和人力资源预算并审批支出，保证材料、劳动力和设备有效地使用并达到生产指标；3、与供应商谈判材料的价格；4、评价过程的进展时间表和生产订单；5、与技术或者管理人员商讨解决生产过程中的问题；6、制定并维护生产报告和人员记录；7、完成生产经理交办的其他工作。