动物饲养员的招聘要求有：1、遵守法律、法规；2、年满18周岁；3、具有良好的品行；4、具有正常履行职责的身体条件；5、热爱动物。动物饲养员的职责是：1、认真学习养殖理论知识和基本饲养技术，不断提高饲养技能；2、保持饲养室内清洁卫生、通风干燥、温度适宜；3、按时给动物添饲料加水，保证动物安全健康；4、发现动物有皮肤病或其他疾病时及时治疗处理；5、协助防疫技术员做好驱虫、防疫、消毒工作。