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如何做好一个餐厅领班?
做好一个餐厅领班的方法是:以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作;在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导;带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。餐厅领班的招聘要... 全文
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餐厅领班是做什么的?
餐厅领班,指在餐饮部经理领导下,负责带领中、西餐厅迎宾员(hostess),餐厅服务员K waiter and waitress),传菜员(busboy and bus girl)等完成各自日常工作的饭店基层管理人员。 主要任务有:加强班组的日常管... 全文
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#餐厅领班#你们是如何做到升职加薪的?
认真对待每一位客人,他们的问题我都会记在心里,尽力满足他们。比如:有一次,我巡视客人就餐的时候,听见一个客人打电话说今天是她生日,但是我没看到她们的蛋糕,我马上给经理商量,给这个客人订一个蛋糕。当我们把餐厅的音乐换成祝你生日快乐,把蛋糕推到她面前,我... 全文
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做好自己本职的工作。追求极致。让大家看到你的闪光点。顾客的满意度决定你的工作的结果。
低头做事的同时记着抬头看远方,你的领导在默默观察着呐
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大概是努力吧
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会做事,会做人,能吃苦,能受委屈,脾气好
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入股
踏踏实实工作