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开早餐店一定要吃苦耐劳,才创业的时候要亲力亲为,不要指往工人做,要有特色,货真价实,好的食材才能做出好的食品。
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首先要明确你的开店地点,一般的早餐店的选址大都在大型的住宅区或者写字楼等人流量大的地方,这样才能吸引到顾客到你的店消费,不然开在人烟稀少的地方,也许你的早餐店开业了别人都不知道。
早餐店的话你首先你得考察选址问题,如果地点已经选好了的话,建议你可以去考察一下目标客户了,比如你的早餐店附近哪类人流量较大,你可以将顾客细分出来,比如按年龄段分或者是职业类型分。
现在各行业的竞争都很大,还是那句老话如果没有做过,那先找一个店学习一下,花点学费学一点特色一点的东西,还有经营的各种流程。
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