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要吃苦耐劳,做厨师是非常累的活,所以一定要具备吃苦耐劳的品质,基本上一上班就闲不下来,什么活都要做,自己的工作忙完了,还要帮助同事,这样你的师傅看到你非常吃苦能干,才愿意把技术教给你,学厨师要具备的条件不是很高,门槛也不高,主要是要具备以下条件,要有... 全文
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厨师工作是比较辛苦的受累是免不了的,厨房工作是相互紧密联系配合的分工协作机制,你如果在工作中跟不上快节奏的话挨骂就避免不了,你就要受得。
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要谦虚好学,做厨师涉及的知识面蛮多的,不光是师傅教的知识还是自己在工作的总结的,一定要多看书,现在网络那么发达,下班的时候看看餐饮这方面的书。
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学厨师必须具备以下五得即累得、受得,忍得、饿得、吃得,这五个条件不具备就学不成、学不好,学不下厨师。
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千万别干厨师,干了就后悔一辈子,人家下班你上班,人家回家睡觉了,你才下班,出去满身油烟味,
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