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民以食为天,健康、安全是行业发展的基础。饮食有很强的地域性,中餐西餐,南北饮食习惯有很大的差距,随着现代交通的飞速发展,人员流动性增强,兼容并包是基本要求。随着经济水平的提高,人们对吃越来越要求质量和品质,传统美食既要继承也要创新,当然,创新是以市场... 全文
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