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分为两个部分 一是从菜品上入手 做到让人看了就有种止不住去吃的冲动 二是靠店面特色 要学会包装 要做到与众不同
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生态!绿色!健康!安全!
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餐饮行业是人们离不开的基础行业。包括堂食和快餐。要想办好,得考虑地域差异和民族文化特色。
要做就做特色菜稀奇的
服务、卫生、环境
出品,环境,服务和选址定位,管理,营销
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