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成本控制是酒店里包括各行各业的很重要的一个环节,毕竟每节约一分钱,相当于酒店多赚一分钱。而酒店的成本控制环节比较多,所以做好成本控制是重中之重的。比如酒店洗洁精使用,有一个中型社会酒楼案例,在没做标准化控制之前,管事部每月洗洁精用量达到十五桶(50斤... 全文
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