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生鲜类的损耗是不可避免的,但是是可以人为降低损耗。我个人认为,#物流/仓储#生鲜类大致可以从以下几点出发:一、入库时做好验收工作,避免不合格品入库或者分级入库,同时要注意入库产品的等级,生产日期等; 二、搬运过程中根据生鲜产品的特性,如有些产品不可堆... 全文
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减低库存,提高周转
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提高周转率,依据损耗数据落实原因从而改进
无纸化办公,流程简化
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