x先生

#中餐厨师#小店做过几年，感觉跟不上时代，想去大店再学学流程和模式，师傅们感觉怎么样？

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张先生

真的没有必要啦，自己努力就可以。

创建于: 18-01-16

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老村长

没必要啦，多看书还好。

创建于: 18-01-14

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WiFi

看书是做不出来什么的，有些菜式还得自己琢磨

创建于: 18-02-26

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热心市民

可以去大店看看，想法是对的，但是你得心态放下来虚心请教，想学大店的模式和流程不是一俩个月的事，平时需要多交流，看书只是一方面，实干才是硬道理。

创建于: 19-07-27

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假绅士

大店公司那种只是管理方式不同，要求更严格罢了。事实上小店学到的东西更多，个人觉得。公司级只是待遇好点，不累。条条框框很清楚，小店属于各种都做得。要学技术还是建议小店好点，4锅2砧那种的。

创建于: 19-03-13

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畅先生

创建于: 18-07-31

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