首先看你选择哪个品牌，如果选择（外资）KFC，光面试环节就需要差不多一个月，这一个月对于面试者来说是一个心理考验，被刷下来的可能性很高！ 那么现在来说说晋升过程吧：首先是MT（储备经理/见习经理）你会有3个月的轮岗学习，掌握每一个岗位的技巧，就是别人会的你要会，别人不会的你也玩会！3个后门店会对你有一个考核，一般都能通过（如果没有通过就会被淘汰）。 通过后进入KFC的餐饮经理训练养成课程。 副经理一个月准备时间（除了正常工作之外，你需要看一堆资料，大概有2000+多道题），考核会在地区总部培训教室进行，当然还有其他参加课程同事，2000+抽选50道题，当然参与考核的人的题目都不一样，被岔开！通过考核就能晋升副经理！ 晋升副经理后又是一段漫长的学习之旅（订货，排班，设备管理）看个人学习能力，一般最快8个月到1年！最长。。。。见过3年➕的！（学习完当然还有考核和之前一样各种资料，题库更多）完成之后就等晋升资深副经理。 通过资深副经理考核后就学习店经理门店管理课程，内容和以上描述类似，晋升时间跟区域门店需求，还有和区域经理关系，个人能力综合素质挂钩！ 今天太晚了！至于海底捞下次见分解！希望可以帮到你，如果是职场新人建议到KFC，可以得到很好的锻炼与视野提升！