特岗教师和公开招聘教师的区别有：1、考试形式不同：招教考试各地时间不太固定，可以说贯穿一年始终，而特岗以省为单位统一进行；2、考试内容不同：虽然有很多相似的地方但重点不同，但是特岗教师考试出题比较统一、固定，招教考试各地市、区、县出题范围和内容比较灵活、不太固定；3、工作地点不同：特岗教师大部分在农村，普通教师招聘岗位比较广泛；4、服务期限不同：特岗教师必须服务满3年，而普通教师没有期限；5、招聘条件不同：特岗教师相对比教师招聘要求低；6、竞争程度不同：特岗教师招聘的竞争度比教师招聘小；7、薪金组成不同：特岗教师工资由国家保证、限度结合地方支出；普通教师由地方财政支出。