你好，食品行业的从业人员应该是要求有健康证的。至于还要不要入职体检，这个就难说了。我建议你如果能确定对方是正宗康师傅单位，那么可以去试试，保留好体检发票作为依据。如果对方是第三方劳务中介，或者完全跟康师傅没关系，那么你就要小心了。