做服务员能学到的方面有很多，比如：1、可以培养自己服务水平以及服务能力。2、可以培养自己的礼仪、素质。服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄。3、服务员的合作精神。4、可以培养自己的脾气，作为服务员每天要面对不同性格、不同社会阶层的消费对象，要做好这项工作，脾气要很好。服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心等等。