利润与剩余价值的区别是：1、两者的实质不同； 2、两者的所对应的成本不同；3、两者的分类不同。利润是剩余价值的转化形式，但利润不是什么剩余价值。不过总利润＝总剩余价值。正如亏损企业就有剩余价值，但有可能没有利润。而剩余价值就是剩余劳动本身，假设资本家支付工人的工资（即劳动力的价值）是3小时劳动，而资本家让工人实际干8小时劳动，那么剩余价值＝8－3＝5小时劳动。在这里不涉及任何的实物生产，不包含任何使用价值的原子，总量价值及剩余价值完全与技术生产率无关，是人与人权力关系的反映。