重庆工业职业技术学院连锁经营管理专业是：主要培养掌握市场营销基本理论和连锁企业管理知识，具有连锁门店营运管理、连锁企业营销等能力，能在连锁企业从事营运与营销的高端技能型人才，中国消费型企业逐渐走向标准化、连锁化，管理人才需求量逐年递增，供不应求；已与班尼路联合开展订单培养；同时也与新世纪、罗森、苏宁等连锁企业建立就业基地，每年定向接收本专业毕业生。