注册造价工程师和一级造价工程师最大的区别就是注册造价工程师包括一级造价工程师和二级造价工程师，它们之间的关系是包含于被包含的关系。一级造价工程师可以叫做造价工程师，但是造价工程师不一定是一级造价工程师。造价工程师是通过全国造价工程师执业资格统一考试，并按照《注册造价工程师管理办法》注册，取得中华人民共和国造价工程师注册执业证书和执业印章，从事工程造价活动的专业人员。