总成本费用由企业的成本和企业的费用两部分组成。企业的成本：主要是指为生产产品所使用的原辅物料、煤水电、机器折旧、工人工资、生产期间产生的废品损失；企业的费用：指在生产经营期间发生的销售费用、管理费用、财务费用。成本与费用是两个既有相互联系又存在重大区别的会计概念，就一般意义而言，成本费用泛指企业在生产经营中所发生的各种资金耗费。