看你是职能行政部门还是营业部门上下班时间不同。行政部门一般都是朝9晚6，营业部门餐饮企业一般都是午餐9，10点-14点，晚餐5点-9，10点。如果有夜宵的部门或者24小时的店。时间又不一样可能分成2到3个班次，每班次8小时了。具体部门具体店不同。还是以实际店面店规的考勤时间为主。