食品从业报告的撰写，需要包含以下内容： 1、证明：证明本申请书由申请人填写。填写时要用碳素笔或者打印，文字要求简练、清楚，不得有涂改现象，空格处以“无”字填写； 2、申请人：填写申请餐饮服务许可的单位或个人，按工商行政部门核定名称填写； 3、经营性质：按照具体的情况填写单位的具体经营性质，比如个体工商户、集体企业等； 4、加工场所面积：填写与食品制作供应直接或者间接相关的场所的面积，包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积； 5、申请许可项：在对应分类及备注栏勾选相应的申请项，如所申请项未在列出的范围内，勾选“其他”项，并填写具体内容； 6、后续页：如因内容过多，表内无法填写，可后续页； 7、相关证件：需要附上服务人员的健康证复印件、工商的店面注册核准书、店面的租赁合同复印件等材料。