品类运营和类目运营的区别主要包括：品类运营是根据自己企业的产品的功能覆盖与目标客户群去做运营，目的是在于宣传企业产品的影响力与覆盖率，产品拉新是关键，也是目标；而类目运营很多时候是指B2C网站的按照不同类目（包包，衣物，食品等）去运营，目的往往是提高对应不同频道的流量，并且考虑如何将流量变现。负责电子商务网站的类目结构，通过倾听类目用户的声音，跟踪类目的所有相关数据，发现阻碍类目发展的问题，并且和质量，市场，产品等部门配合解决问题，建立更加活跃和有效的市场，服务电子商务网站的千万用户。