产品运营经理岗位职责有：1、熟知公司各项管理规定及工作要求；2、熟知公司《商品流转程序》及各职能部门的业务运作情况；3、熟悉商场整体运作流程；4、熟悉商场所售商品结构和区域分布；5、掌握各种支票的鉴别方法；6、掌握顾客的消费导向；7、了解商场各类商品陈列要求及技艺；8、能够通过对市场信息的汇总和分析，了解市场发展的趋势；9、有较高的管理水平和较强的业务素质；10、组织、计划、协调、调配等综合能力强；11、掌握与商业有关的法规及行规要求；12、了解商场安全设施并掌握有关安全知识，是商场的一级消防责任人。