星巴克零售管理培训生是星巴克的一项零售人才培养计划，旨在挑选并招募高素质人才，从最基本的岗位工作做起，参与门店日常营运，通过为其提供快速发展的早期职业生涯和完善的培训计划，培养其成为一名合格的值班主管。主要的职责有： 1、运用正直、诚实和求知来提升星巴克的企业文化、价值和使命。在发生客流高峰或突发事件时保持冷静，确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样； 2、保证工作的正常且准时出勤； 3、坚持遵循所有产品配方和陈列标准，为所有顾客提供品质如一的饮料、咖啡豆和食品。遵循所有产品的健康、安全和卫生指导原则 4、遵循营运门店管理的所有政策和流程，包括安全和保全等，确保值班期间所有伙伴的安全； 5、遵循所有的现金管理和现金收款政策，并确保值班团队遵循正确的现金管理惯例； 6、关注顾客需求并做出回应，提供顾客服务，提高顾客满意度，营造第三生活空间的良好顾客体验； 7、与伙伴建立良好的关系，协助培训新伙伴，营造积极的团队氛围，完成门店任务及目标；营造积极的学习氛围，提供清晰、具体、及时和尊重伙伴的指导；在值班期间给伙伴回馈，并提高伙伴绩效； 8、明确学习以自身为主导，主动与经理进行经常性的沟通，确定发展行动，定期寻求反馈并根据反馈采取相应措施； 9、项目期间通过阶段性考核，包含：通过星级咖啡师培训及认证（BB）、星级咖啡师训练员培训及认证（BT）和值班主管（SS）培训及值班评估。