银行存款利息收入会计分录是指借方记为银行存款，贷方记为财务费用减去利息收入。利息收入是指利用使用其他企业资金或是将企业资金借予他人使用的这部分资金所取得的收益，包括各式各样的利息如存款、贷款、欠款、债券等等，而受到资金的债务人有义务在规定期限内实现确认收入。会计分录是我国目前较为常用的简明记录也就是记账方式，利用借贷两方表示资金的流入，流出，并且每笔经济业务都在相应的借方、贷方计入会计科目以及对应金额。