怎么样做可以让员工说出自己的真实诉求？

工作中在进行绩效面谈时，会问到员工个人规划和个人职业发展的预想的问题，可是很多员工只是说一些套话，问到你需要什么资源，想要有什么样学习的机会，也总是问不出来。其实很多事情公司是可以做到的，但员工很多时候不愿意透露心声，这种只能进行猜测然后给予一些机会，但是不知道是不是员工想要的。