首先，一杯咖啡制作本不易，通过研磨，布粉，压粉，其中布和压技术要求重中之重。如达不到，会产生萃取不足或过萃的现象，从而产生麻痹口舌腔的涩感，这仅仅只是制作一杯好喝的咖啡前端。其次，奶泡的厚度、棉感、以及柔顺感会加倍烘托咖啡的小分子承接点，带来无垠的口感触觉，这时候就要主要奶泡的注入空气量和易入口的奶泡温度。最后，精湛的拉花技术还可以独领风骚，达到视觉传达的锦上添花，直呼过瘾。。。