公司上班跟自己开店做老板，这以后就是完全两种不同的人生了。哪个决定能学多少东西，其实都是相对等的。如果你选自己做生意，那如果用心经营，你学到的东西一样很多。入公司上班，就是帮人打工，学到的东西又是一种不同的经验，往后发展的方向也不一样。自己开粉店，像你说的如果不往上走，就永远是个加盟商。但是打工也是一样的道理，你如果不求上进，你也永远只是在那个位置，还有很大可能被淘汰的风险。毕竟现在的社会讲的是优胜劣汰。开粉店也一样，不往上走，要么赔钱倒闭，要么就是学习经验方式脱离加盟自己开自己的店，再开连锁。你所指的格局广阔是指哪方面呢？对我来说，这两种选择，都可以开阔你的眼界。所以建议弄清楚你自己想做什么，期待过什么样的人生，或者可以根据你学的专业去定位。