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张先生
#业务运营#五家餐厅运营六个月，整体业绩下滑，该如何解决？
之前两家餐厅每月业绩很好，自从另外三家餐厅陆续运营以后，门店整体业绩出现下滑，该如何解决？
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#业务运营#五家餐厅运营六个月，整体业绩下滑，该如何解决？
周先生餐厅市场目标定位，周边商圈分，菜品与口味价格定位，战略服务定位，环境，停车场等，首先综合分类分析诊断总结一下全盘业态优势劣势，需提升什么？需学习什么？需改变什么？问题理顺后，1.要有杀伤力的产品项目，2.要有高效的运营营销流程模式，3.要有战斗力的军队，4.要有推动力的机制与企业文化！