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#求职经验#海外留学两年,硕士学位。回国后考虑得很清楚,希望从事餐饮。由于专业是管理学,跟餐饮没直接关系,而且餐饮工作经验也不多,最多做过一个月兼职服务员。所以向那些招储备干部或者见习的餐饮投了简历,希望从基层一步一步做起,提升自己。结果都认为我学历太高拒绝我。学历太高就不能从事餐饮吗?

陈先生Steve

Hi,您好。最近看了一本书《深潜》,书上写一位亚裔美国女生,在知名学府主修金融…毕业后进入了金融业,但是她超级爱做西餐,自学的有模有样,周末请同事好友来品尝,大家吃了都说好,然后这姑娘觉得每天在金融圈里看报表快崩溃了!她自己根本不喜欢这行业…为了钱而拼命一点意思都没有! 结果辞去了高薪工作,随后她在谷歌上搜“西餐”按照上面的餐厅排名,给餐馆发简历,一个一个投。并说明了自己的愿景与决心,再附上自己做的西餐照片与朋友评价。 某家大厨就觉得这姑娘有意思啊…天堂呆烦了么?!就收了这个徒弟,从此她每天工作12小时,一周休息一天。端盘子,擦桌子,倒垃圾她都干…目的只有一个学习西餐技巧…虽然也迷茫过,但她坚持下来的目的只有一个。 她爱这个行业 几年过去…她已经开了属于自己的西餐厅了… 很鸡血?很励志?我当初也觉得是…可是一细想。我们爱自己的工作么?我们是为了钱而工作还是为了爱而工作么? 当他们用“你学历高”而拒绝你,你能不能把自己的“愿景”展示出来呢?那个地狱般的工作,在热爱这份工作的人眼里就是天堂… 最后在说两句。跨界思维,因为你没有餐饮经验,但你懂管理学…进了餐饮业,首先你先把自己定位成“高级厨师”。把餐饮做好,再把管理学用上,你就可以开店了…低学历的人需要大量时间摸索,而你可以轻松掌握。

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结果她开了自己的西餐厅,原因是她有资金。
18-03-13
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先拿掉硕士,从本科开始找餐饮方面,做出成绩再拿出来不迟
18-03-13
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可以去酒店呀
18-03-12
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您要是真想实习应该韬光养晦,你应聘服务员为什莫写那么高的学历,也许人家不信,更多的,服务员勤劳即可。
18-03-12
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我也曾经有过和作者里那个女孩一样的遭遇,但是因为现实我选择了放弃,现在我很后悔
18-03-12
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