吃鸡，对于中国各个地方各地民族都会都爱吃鸡，各地区不同口味不同做法，众口难调就看是不是适合当地的口，白斩鸡可参考浙、上、广、的口味。香辣可参考云、贵、川、的口味。红焖烧扒可参考江、鲁、浙、上、广、的口味。干香口味可参考东北、川、的口味。以上是本人见意仅供参考。