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问题来自于
张先生
本人五年的餐饮经验,前厅后厨会的八九不离十,自己也开过一家中餐厅,由于是没有选好店址,生意很惨淡。
做过火锅干过中餐,成本管理采购菜品我都会,学习能力强,但是现在很迷茫,3000-4000的工资现在的我根本不够,也不知道做什么了现在。
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本人五年的餐饮经验,前厅后厨会的八九不离十,自己也开过一家中餐厅,由于是没有选好店址,生意很惨淡。
好运来做餐饮行业,与学历没有太多的关联,主要天地人和加技巧, 第一必须心里有城府,用调研,论证,客流量,消费群体结构,选址占成败40% 第二衡量你开店技术优势、技巧、有没有亮点招来客人的定位有关,占成败20% 第三是你的思维布局决定经营手段,商人头脑是能不能打败对手能力是竟争力,占成败15% 第四是你的招牌店面店内设计有关,信任度占成败15% 这与你八九不离十只会干活,没综合逆向思维商业之术有天阳之别。多动脑子,学会经商之道!经营理念,经营手段!,现在你应换种方式经营找到反谈为旺量地技巧。祝你发财!