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张先生
#业务运营#五家餐厅运营六个月，整体业绩下滑，该如何解决？
之前两家餐厅每月业绩很好，自从另外三家餐厅陆续运营以后，门店整体业绩出现下滑，该如何解决？
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#业务运营#五家餐厅运营六个月，整体业绩下滑，该如何解决？
反手一板砖这个得看你店内的整体运营细节，才能诊断出来，比如你个个店的选址，是否吻合你菜品定位的消费人群，是否运营执行当中考虑过，针对特殊的店面辐射人群不稳定，采取灵活的营销预案制定且有效实施等，当然服务细节，菜品保证质量的同时，还要考核出卖频率，添加或增加新品等，好的可以复制，不同的消费应该有不同的针对效果能好些，切不可完全原封不动的复制，所以原因好多，只能从你的运营细节当中挖掘才能有效果