#餐饮总监#你所管理的餐饮实体店出现什么问题？

程先生

四星级全服务餐饮，人力成本居高不下，生意起不来

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人力成本占GOP比例有条件，但可以通过合并岗位，合理绩效考核，帮工等手段降低成本

19-02-12

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人力成本是固定的

19-02-12

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三少丨Sam

#餐饮总监#你所管理的餐饮实体店出现什么问题？

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