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咖啡师是做什么的?
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咖啡师是做什么的?
是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。咖啡师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化。咖啡师要具有比较高的文化内涵,对咖啡有正确的理解才能够对咖啡有更深层的创意和发挥。 岗位职责: 1、调制各种咖啡、饮料,为顾客提供便捷和优质的服务; 2、执行营运制度和流程,包括现金处理、卫生和安全等; 3、严格控管吧台物料的进货,保证水果、原物料的新鲜; 任职要求: 1、性格外向、亲和力佳,善与人沟通; 2、喜爱咖啡饮品文化,有从事咖啡厅相关工作经验,掌握一定的咖啡知识,能熟练使用咖啡研磨类机器设备; 3、语言表达能力好,有责任心以及良好的服务意识和团队合作精神。