厨工是厨房帮工，协助配合厨师工作的厨房工作人员。 岗位职责及要求： 1、每日的提货； 2、厨房内的清洁卫生； 3、传达主管或厨师长的相关通知、注意事项等； 4、各类牲口宰杀、和蔬菜切割、清洗和分类等粗加工工作； 5、食品的细加工； 6、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关； 7、18—40岁，身体健康，形象良好； 8、持有健康证。